目次
店舗の概要
東京メトロ丸の内線銀座駅から徒歩3分のところにある「椿サロン銀座」。
『満ち足りた時間をデザインする』をテーマに2005年、札幌に生まれた自家焙煎珈琲のカフェで全国展開。銀座駅にもオープン!
北海道の大自然の雄大さや優しさを、五感で感じられる♪
安心安全でおいしい食を通して、日々の暮らしに豊かな彩りあるひとときを楽しめる!
テーブル、椅子、照明、コーヒーカップ、カトラリー、etc…全てオリジナルプロダクトで、どこにもない、日本文化に寄り添う空間を表現している。
フェイクへ進む時代に、真の価値を見出し本物へチャレンジする、そんな北海道カフェです。
最新ニュース
2月より新メニュー「北海道ほっとけーき ノワールショコラ」が販売スタート!
3月19日に3周年を迎えます!
店内の様子
テーブル、イス、照明、食器全てをオリジナルプロダクトとし、どこにもない、真似できないオリジナルの空間にこだわっている。
どの席も広々としているので、ゆったりと寛げる空間になってるのがポイント!
また、ほっとけーきのぷるぷる感をより楽しめるよう、テーブルが揺れやすいように設計されている!揺らして動画を撮っていただきたいというメッセージ性も込められている!
店内の真ん中にはグランドピアノがあり、現在毎週金曜日の15時から生演奏も楽しめる♪なにからなにまでこだわっているコンセプトが多様な店内です。
こだわりポイント
椿サロンのほっとけーきは、北海道産の小麦、卵、甜菜糖、海の粗塩のみを使い、さらにベーキングパウダー等の食品添加物を一切使わず完全無添加にこだわってる!
カトラリーにもこだわり、北海道ほっとけーきを食べるためだけにデザイン。
スプーンは雪かきをするスコップ、フォークは畑の藁などを集める農工具をイメージして作ってある!
イチオシおすすめメニュー
〈北海道ほっとけーき プレミアム〉
ほっとけーきだけでなく、トッピングまで全て北海道の素材にこだわった、北海道の美味しさを存分に楽しめる逸品♪
特にあんこは北海道の甜菜糖と海の粗塩のみで、十勝産のあずきを使用して丁寧に店内で炊いている!
初めての方は是非、プレミアムを食べていただきたいです!
人気メニュー
店長さんからからのメッセージ
当店のほっとけーきは、オーダーを受けてから1枚1枚手で焼いているため、長くお待たせしてしまう場合がございます。
お時間に余裕を持ってお越しいただだけますと幸いです。
コロナ対策
- 窓、入り口を開けての換気
- 入店時の検温、アルコール消毒
- マスク着用での接客
お客様の声
「カトラリーがおしゃれ!」
「今まで食べたパンケーキの中で1番美味しかったです」
「隠れ家みたいで落ち着いてゆっくりできる♪」
こんな人におすすめ
- おしゃれな店内でゆっくりしたい方
- デートの途中に美味しいパンケーキが食べたい方
- SNS映えを狙いたい方
周辺のデートスポット
ティルナノーグ
妖精の楽園に迷いこんだようなおしゃれな店内のカフェ&バー。
インスタ映えする店内や、わたあめのカクテルなど女の子受けバッチリなカフェです。
こんな人におすすめ
- 本が好きな方
- これから本を読んでみようと思っている方
- カップルでお気に入りの本を見つけたい方
- 隠れ家のようなお店が好きな方
店舗情報
店舗名 | 椿サロン 銀座 |
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電話番号 | 03-6263-9450 |
住所 | 東京都中央区銀座6丁目6-19 新太炉ビル3F |
アクセス | 東京メトロ丸の内線 銀座駅B7出口 徒歩3分 |
営業時間 | ※現在 11:00〜19:30(ラストオーダー 18:30) ※本来 平日 11:00〜28:00(ラストオーダー 27:00) 土日祝 11:00〜19:30(ラストオーダー 18:30) |
定休日 | なし |
駐車場台数 | なし |
席数 | 40席 |
喫煙・禁煙 | 禁煙 |
個室 | なし |
HP | http://www.tsubakisalon.jp/ginza/ |
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